A 19–20. század fordulójának világa, amit a történelemben a „boldog békeidők” jelzővel illetünk, Keszthely és környéke gasztronómiai életében is meghatározó volt. A Festetics család kulináris öröksége a régi magyar receptúrákra épülve a mai kornak megfelelő konyhai technológiával éled újra a Festetics Gasztronómiai Éttermi Hét alkalmával. Május 26. és június 6. között hét Keszthely és környéki étteremben színesítik az étlapot a Festetics család nevéhez köthető ételek, ezzel is lehetővé téve, hogy a Festetics-örökség ne csak látnivalókban, és szellemiségében, hanem ízek által is megismerhető legyen.
(Borítókép: Kőrösi Tamás - We Love Balaton)
